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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
献立らくらく無理なく続ける腎臓病の食事 |
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|---|---|---|
| 著者 | 木村 健二郎∥監修、高村 晴美∥料理 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | ＮＨＫ出版 | |
| 出版年 | 2016.10 | |
| ページ数 | 119p | |
| 大きさ | 26cm | |
| ISBN |
4140332964, 9784140332962
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| 分類記号 | 494.93 | |
| 内容紹介 |
おいしくて腎臓にやさしい食事づくりのために。減塩・低たんぱくのつくりやすいレシピ125品を収載し、朝昼晩1日の献立例を多数紹介する。おすすめの主菜や副菜と組み合わせれば、献立のバリエーションが広がる。
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| キーワード | 腎臓病 食餌療法 | |
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