ログイン中の会員
ゲストさん
資料の詳細

■資料情報

書名

食べない人、食べられない人の介護食メニュー

介護ライブラリー

著者 落合 敏∥著
著者典拠
出版者 講談社
出版年 2007.12
ページ数 131p
大きさ 21cm
ISBN
4062824027, 978-4-06-282402-6
分類記号 498.59
内容紹介
栄養学の専門家が実母の介護生活で編み出した、おいしい介護食メニュー43を紹介。からだの調子が悪く食欲が落ちたとき、床ずれや、感染症になりかけたときなど、さまざまな場面でのアドバイスも掲載。
キーワード 料理 食生活 高齢者
おすすめ本
この本を借りた人は、以下の本も借りています。
農文協∥編
吉田 美香∥監修、主婦の友社∥編
つむぎや∥〔著〕、下条 美緒∥〔著〕
寺島 治∥著
木村 健二郎∥監修、高村 晴美∥料理
女子栄養大学栄養クリニック∥監修
代居 真知子∥著、太田 道子∥著
村上 祥子∥著
カノウ ユミコ∥著
岩﨑 啓子∥著

 

■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
札内分館 一般 - 医療と健康3 498/オ/ 103655874 一般図書
貸出できます
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。