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資料の詳細

■資料情報

書名

献立らくらく無理なく続ける腎臓病の食事

著者 木村 健二郎∥監修、高村 晴美∥料理
著者典拠
出版者 NHK出版
出版年 2016.10
ページ数 119p
大きさ 26cm
ISBN
4140332964, 9784140332962
分類記号 494.93
内容紹介
おいしくて腎臓にやさしい食事づくりのために。減塩・低たんぱくのつくりやすいレシピ125品を収載し、朝昼晩1日の献立例を多数紹介する。おすすめの主菜や副菜と組み合わせれば、献立のバリエーションが広がる。
キーワード 腎臓病 食餌療法
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■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
幕別本館 知のコーナー - 健康2-4 494.93/コ 104527868 一般図書
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