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資料の詳細

■資料情報

書名

腎臓病のごちそう術 減塩なのにおいしい!栄養計算いらずのレシピ111と裏ワザ48

NHKきょうの健康

著者 山縣 邦弘∥監修、金丸 絵里加∥料理考案、「きょうの健康」番組制作班∥編、主婦と生活社ライフ・プラス編集部∥編
著者典拠
出版者 主婦と生活社
出版年 2020.9
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN
4391155001, 9784391155006
分類記号 494.93
内容紹介
NHK「きょうの健康」で放送された情報と、日本腎臓学会が5年ぶりに改訂した「エビデンスに基づくCKD診療ガイドライン2018」をもとに、腎臓病対策のレシピとコツを紹介する。栄養計算いらずの111のレシピと48の裏ワザを収録。
キーワード 腎臓病-食餌療法
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■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
忠類分館 生活コーナー - 福祉2・健康1 494.93/ジ 104571035 一般図書
貸出できます
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。