書名 |
腎臓病のごちそう術 減塩なのにおいしい!栄養計算いらずのレシピ111と裏ワザ48 NHKきょうの健康 |
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著者 | 山縣 邦弘∥監修、金丸 絵里加∥料理考案、「きょうの健康」番組制作班∥編、主婦と生活社ライフ・プラス編集部∥編 | |
著者典拠 | ||
出版者 | 主婦と生活社 | |
出版年 | 2020.9 | |
ページ数 | 127p | |
大きさ | 21cm | |
ISBN |
4391155001, 9784391155006
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分類記号 | 494.93 | |
内容紹介 |
NHK「きょうの健康」で放送された情報と、日本腎臓学会が5年ぶりに改訂した「エビデンスに基づくCKD診療ガイドライン2018」をもとに、腎臓病対策のレシピとコツを紹介する。栄養計算いらずの111のレシピと48の裏ワザを収録。
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キーワード | 腎臓病-食餌療法 | |
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所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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忠類分館 | 生活コーナー - 福祉2・健康1 | 494.93/ジ | 104571035 | 一般図書 |
貸出できます
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