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資料の詳細

■資料情報

書名

野菜はくすり 老けない、寝込まない、太らない

ORANGE PAGE BOOKS

著者 村田 裕子∥監修
著者典拠
出版者 オレンジページ
出版年 2020.3
ページ数 129p
大きさ 26cm
ISBN
4865933522, 9784865933529
分類記号 626
内容紹介
毎日の食卓に取り入れたい野菜と、健康な体をつくるために、野菜に加えてとりたい食材について、それぞれに含まれる栄養素、効果・効能、調理のポイントなどを詳しく解説。栄養素を効率よく摂取できる最適な調理法や食べ合わせも紹介する。
キーワード 蔬菜 栄養 料理(蔬菜)
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■蔵書状況

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
幕別本館 ストレスケア - ストレス2-5 626/ヤ 104562786 一般図書
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