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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
栄養を捨てないシニアの簡単レシピ 上手に食べて、ずーっと健康! |
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|---|---|---|
| 著者 | 柳沢 幸江∥監修、武蔵 裕子∥調理指導 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 家の光協会 | |
| 出版年 | 2020.1 | |
| ページ数 | 127p | |
| 大きさ | 21cm | |
| ISBN |
4259566407, 9784259566401
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| 分類記号 | 596 | |
| 内容紹介 |
シニアが手軽に日々必要な栄養をとるための料理書。無理なく食材の栄養を効率よくとれる、手軽なレシピ&調理ワザを紹介する。栄養素をキャラクター化して詳しく紹介した「栄養図鑑」も収録。
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| キーワード | 料理 栄養 食品 高齢者 | |
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■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 幕別本館 | 知のコーナー - 福祉２－５ | 596/ｴ | 104562115 | 一般図書 |
貸出できます
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