ログイン中の会員
ゲストさん
資料の詳細

■資料情報

書名

やわらかいごちそう シニアもうれしい

著者 川上 文代∥著
著者典拠
出版者 辰巳出版
出版年 2018.10
ページ数 111p
大きさ 24cm
ISBN
4777821889, 9784777821884
分類記号 596
内容紹介
シニア層のために、かみやすく飲みこみやすくても絶品なごちそうレシピを紹介。和食、洋食の定番料理も、ちょとした一工夫で年配の人でも無理なく食べられる料理に変身する。おいしいをあきらめない。
キーワード 料理 高齢者
おすすめ本
この本を借りた人は、以下の本も借りています。
木嶋 利男∥著、川野 郁代∥イラスト
藤田 智∥監修、中小路 ムツヨ∥イラスト
日比野 佐和子∥著、林田 康隆∥著
幕内 秀夫∥著
柳沢 幸江∥監修、武蔵 裕子∥調理指導
任 栄哲∥著、井出 里咲子∥著
渡邉 かおり∥著、朴庾卿∥著、河 正一∥著
重信 初江∥著

 

■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
幕別本館 知のコーナー - 福祉2-3 596/カ 104547806 一般図書
貸出できます
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。