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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
体にやさしいクリームのおやつ 卵も乳製品も使わない |
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|---|---|---|
| 著者 | 今井 ようこ∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 文化学園文化出版局 | |
| 出版年 | 2023.12 | |
| ページ数 | 71p | |
| 大きさ | 15×21cm | |
| ISBN |
457921448X, 9784579214488
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| 分類記号 | 596.65 | |
| 内容紹介 |
脂肪分も断然少ない豆腐クリームや米粉カスタードクリームなど、体にやさしいクリームを使ったお菓子を紹介。豆乳ヨーグルトを使った豆乳ヨーグルトクリームや、ひよこ豆や白いんげん豆で作った豆クリームもラインナップする。
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| キーワード | 菓子 | |
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■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 忠類分館 | 新刊１ - 忠新1-1 | 596/ｲ | 104599715 | 一般図書 |
貸出中
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