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資料の詳細

■資料情報

書名

至福のシュークリーム ちょっと贅沢なとっておきのレシピ

著者 角島 瑞希∥著
著者典拠
出版者 大泉書店
出版年 2023.11
ページ数 96p
大きさ 26cm
ISBN
4278038305, 9784278038309
分類記号 596.65
内容紹介
シュークリーム専門店のオーナーが、チャレンジしやすい分量で、さまざまなレシピを紹介。基本のシュークリームでは注意するポイントを押さえ、できるだけ丁寧に解説する。また、他ではなかなか見かけない珍しいシュークリームもたくさん掲載する。
キーワード シュークリーム
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■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
札内分館 一般 - 料理3 596.65/カ 104598876 一般図書
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