書名 |
至福のシュークリーム ちょっと贅沢なとっておきのレシピ |
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著者 | 角島 瑞希∥著 | |
著者典拠 | ||
出版者 | 大泉書店 | |
出版年 | 2023.11 | |
ページ数 | 96p | |
大きさ | 26cm | |
ISBN |
4278038305, 9784278038309
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分類記号 | 596.65 | |
内容紹介 |
シュークリーム専門店のオーナーが、チャレンジしやすい分量で、さまざまなレシピを紹介。基本のシュークリームでは注意するポイントを押さえ、できるだけ丁寧に解説する。また、他ではなかなか見かけない珍しいシュークリームもたくさん掲載する。
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キーワード | シュークリーム | |
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所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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札内分館 | 一般 - 料理3 | 596.65/カ | 104598876 | 一般図書 |
貸出できます
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