利用状況確認
予約カート
ログインする
はじめての方
資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
もちぷるレシピ もちもち&ぷるぷる食感を楽しむお菓子とデザート70 |
|
|---|---|---|
| 著者 | 柳瀬 久美子∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | パルコエンタテインメント事業部 | |
| 出版年 | 2020.7 | |
| ページ数 | 127p | |
| 大きさ | 26cm | |
| ISBN |
4865063382, 9784865063387
|
|
| 分類記号 | 596.65 | |
| 内容紹介 |
日本人女性を虜にする魔法の食感「もちもち」&「ぷるぷる」を楽しむお菓子とデザートレシピ集。わらび餅に生タピオカ、生八つ橋、いちご大福、ブラマンジェに水ようかん…。食感を楽しむお菓子とデザート70品を紹介する。
|
|
| キーワード | 菓子 | |
| おすすめ本 |
この本を借りた人は、以下の本も借りています。
倉橋 みどり∥著 マシュー・サイド∥著、竹中 てる実∥訳、福田 とおる∥イラスト • 秘境ブータン 中尾 佐助∥著 ヘンリー・D.ソロー∥著、今泉 吉晴∥訳 山崎 郁雄∥著 加藤 諦三∥著 日野 東∥写真・文 H.D.ソロー∥著、飯田 実∥訳
|
|
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 札内分館 | 一般 - 料理３ | 596.6/ﾔ | 104564863 | 一般図書 |
貸出できます
|
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。