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資料の詳細

■資料情報

書名

わたしに優しい米粉とみりんのお菓子と料理 グルテンフリー・砂糖不使用

著者 設楽 賀奈子∥著
著者典拠
出版者 日東書院本社
出版年 2024.5
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN
452802425X, 9784528024250
分類記号 596.3
内容紹介
オンラインクッキングサロン「みりん女子会」のレシピ本。日本のどの家庭にもある「みりん」で、体と心にやさしい甘さを実現。同じお米生まれの米粉も使った17のお菓子と16の洋食レシピを紹介する。全レシピ砂糖不使用、グルテンフリー。
キーワード 料理 菓子 米粉 味醂
おすすめ本

 

■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
幕別本館 新刊1 - 幕新1-1 596.3/シ 104603727 一般図書
貸出できます
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。