ログイン中の会員
ゲストさん
利用状況確認
予約確認
予約カート
ログインする
はじめての方
資料の詳細

■資料情報

書名

レシピを見ないで作れるようになりましょう。
著者 有元 葉子∥著
著者典拠
出版者 ＳＢクリエイティブ
出版年 2017.12
ページ数 173p
大きさ 21cm
ISBN
4797393947, 9784797393941
分類記号 596
内容紹介
レシピを見ずに料理を作れるようになるために知っておきたいことを、調理法別に紹介。サラダ、野菜炒めからとんかつ、煮魚まで、全65品の勘所とコツを伝授する。
キーワード 料理
おすすめ本
この本を借りた人は、以下の本も借りています。
• 栄養を捨てないシニアの簡単レシピ 上手に食べて、ずーっと健康!
柳沢 幸江∥監修、武蔵 裕子∥調理指導
• ヘアケアのすすめ 髪と長くつきあうためのサイエンス
山田 ノジル∥編著、左巻 健男∥編著
• 小さなお重のおせちと、お正月のつまみ。
田中 優子∥著
• ひと手間かけて手づくり調味料
やぎぬま ともこ∥著
• ちいさなヨガ どんな人にも必ずできる
アニール・K・セティ∥著、秀子・セティ∥著
• 料理嫌いだった私が「365日×15年」毎日台所に立ち続けた理由
宮川 順子∥著
• 現代農業 2021年7月号
• 観光コースでないソウル 歴史の息吹を感じる旅
佐藤 大介∥著
• 懐石小室に教わる一生ものの和のおかず
小室 光博∥著
• 韓国語初級文法ハンドブック
渡邉 かおり∥著、朴庾卿∥著、河 正一∥著

 

■蔵書状況

所蔵： 2    予約： 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
幕別本館 知のコーナー - 衣食住３－４ 596/ｱ 104539884 一般図書
貸出できます
忠類分館 生活コーナー - 料理２ 596/ｱ 104541395 一般図書
貸出できます
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。