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資料の詳細

■資料情報

書名

からだにやさしい麹こんだて

著者 阿部 かなこ∥著
著者典拠
出版者 大和書房
出版年 2024.4
ページ数 127p
大きさ 25cm
ISBN
4479921702, 9784479921707
分類記号 596
内容紹介
日々のごはん作りで悩まないよう、メインとつけ合わせ、旬の野菜の組み合わせなどをバランスよく考えた献立集。麹調味料でいくつも味つけができるメニューを、毎日のシチュエーションごとに紹介する。
キーワード 料理 コウジカビ
おすすめ本

 

■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
札内分館 新刊1 - 札新1-1 596/ア 104602390 一般図書
貸出中
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