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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
おのこりスパイス5種でリピ決定おかず もう余らせない! |
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|---|---|---|
| 著者 | 印度カリー子∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 主婦と生活社 | |
| 出版年 | 2024.7 | |
| ページ数 | 111p | |
| 大きさ | 21cm | |
| ISBN |
4391162245, 9784391162240
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| 分類記号 | 596 | |
| 内容紹介 |
クミン、ナツメグ、コリアンダー、ターメリック、シナモンという、余らせがちなスパイス5種を美味しく使い切るための、スパイスおかずのレシピ集。それぞれの特徴や食材との相性など、応用するための情報や、まとめて消費できるカレーレシピも掲載する。
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| キーワード | 料理 香辛料 | |
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■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 2 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 幕別本館 | 新刊１ - 幕新１－１ | 596/ｲ | 104605220 | 一般図書 |
予約取置中
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