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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
うまいっ!お好み焼き&焼きそば 失敗しない生地の配合、焼き方教えます! もんじゃ、チヂミ、たこ焼き… 主婦の友αブックス Cooking |
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|---|---|---|
| 著者 | 林 幸子∥[著]、主婦の友社∥編 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 主婦の友社 | |
| 出版年 | 2010.2 | |
| ページ数 | 127p | |
| 大きさ | 24cm | |
| ISBN |
4072698318, 978-4-07-269831-0
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| 分類記号 | 596 | |
| 内容紹介 |
関西のソウルフード"お好み焼き"。野菜たっぷりの"広島風お好み焼き"。B級グルメで話題の"ご当地焼きそば"。今、人気の粉もんメニューを、家でおいしく作るためのコツを伝授する。
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| キーワード | 料理 | |
| おすすめ本 |
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■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 幕別本館 | 知のコーナー - 衣食住４－２ | 596/ﾊ/ | 103360863 | 一般図書 |
貸出できます
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