書名 |
米粉のスイーツ ふんわり、もちもち、しっとり…家庭で楽しい和菓子・洋菓子・デザート作り レディブティックシリーズ 料理 000026900 |
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著者 | のむら ゆかり∥[著] | |
著者典拠 | ||
出版者 | ブティック社 | |
出版年 | 2008.5 | |
ページ数 | 96p | |
大きさ | 26cm | |
ISBN |
4834726908, 978-4-8347-2690-9
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分類記号 | 596.65 | |
内容紹介 |
ふんわり、もちもち、しっとり! 米を製粉した「米粉」を使った、和菓子や昔なつかしいおやつ、アジアンスイーツ、洋菓子、パンなどの作り方を紹介します。
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キーワード | 菓子 | |
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所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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札内分館 | 一般 - 料理3 | 596/ノ | 103659926 | 一般図書 |
貸出できます
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