書名 |
和のおやつ はじめての和菓子レッスン |
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著者 | 金塚 晴子∥著、和菓子スタジオへちま∥著 | |
著者典拠 | ||
出版者 | 家の光協会 | |
出版年 | 2007.11 | |
ページ数 | 95p | |
大きさ | 26cm | |
ISBN |
4259561979, 978-4-259-56197-0
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分類記号 | 596.65 | |
内容紹介 |
和菓子より、ぐ~っと気軽! 身近な材料と道具で作れる和のおやつレシピを集めました。素材の持ち味を生かしたもっとも基本的・代表的なお菓子の作り方を紹介するほか、ひと工夫したアレンジレシピも満載。
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キーワード | 菓子 | |
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所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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札内分館 | 一般 - 料理3 | 596/カ | 103653945 | 一般図書 |
貸出できます
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