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資料の詳細

■資料情報

書名

ムラヨシマサユキのクッキー 作りたい、贈りたい71レシピ
著者 ムラヨシ マサユキ∥著
著者典拠
出版者 西東社
出版年 2020.12
ページ数 127p
大きさ 26cm
ISBN
4791629388, 9784791629381
分類記号 596.65
内容紹介
美味しいクッキーは一生もの。バターサブレ、アイスボックスクッキー、ドロップクッキー、ミルクビスケット…。定番、アレンジ、変わり種まで、クッキー71種類の作り方をていねいに解説する。
キーワード ビスケット
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■蔵書状況

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