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資料の詳細

■資料情報

書名

黒糖のお菓子 卵・乳製品なしで体にやさしい
著者 江島 雅歌∥著
著者典拠
出版者 家の光協会
出版年 2009.11
ページ数 79p
大きさ 15×21cm
ISBN
425956269X, 978-4-259-56269-4
分類記号 596.65
内容紹介
野菜やナッツなど相性の良い素材がとても多く、組み合わせ次第で、多様な味が生まれる黒糖。かりんとうなど定番のお菓子からクッキーやコンポートまで、さまざまな黒糖のお菓子レシピを紹介します。
キーワード 菓子
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■蔵書状況

所蔵： 1    予約： 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
札内分館 一般 - 料理３ 596/ｴ 103679353 一般図書
貸出できます
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。