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資料の詳細

■資料情報

書名

12月31日につめるだけのフリージングおせち

エイムック ei cooking 2966

著者 金丸 絵里加∥〔著〕
著者典拠
出版者 枻出版社
出版年 2014.11
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN
4777933873, 9784777933877
分類記号 596.4
内容紹介
前もって作り、上手に冷凍することで、12月31日に切ったりして詰めるだけのおせちを提案。冷凍・冷蔵のコツ、冷凍スケジュール、作り方を参照すれば、焦ることなく、ゆったりと美味しいおせちが作れる。
キーワード 御節料理
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■蔵書状況

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
幕別本館 書庫 - 書庫4-6 596/カ 104506727 一般図書
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