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資料の詳細

■資料情報

書名

ふんわり、しっとり至福の米粉スイーツ 小麦粉、卵、乳製品、白砂糖を使わないグルテンフリーレシピ
著者 今井 ようこ∥著
著者典拠
出版者 家の光協会
出版年 2018.10
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN
4259565966, 9784259565961
分類記号 596.65
内容紹介
米粉のお菓子は、混ぜすぎても失敗しないので、実は小麦粉よりも扱いが簡単。「ボウルに材料を入れて混ぜていくだけ」でできる、作りやすいグルテンフリーお菓子を紹介する。
キーワード 菓子 米粉
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■蔵書状況

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