利用状況確認
予約カート
ログインする
はじめての方
資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
にんにくの料理 |
|
|---|---|---|
| 著者 | 有元 葉子∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 東京書籍 | |
| 出版年 | 2019.7 | |
| ページ数 | 95p | |
| 大きさ | 26cm | |
| ISBN |
4487811694, 9784487811694
|
|
| 分類記号 | 596 | |
| 内容紹介 |
世界中で愛されている「にんにく」は、料理家・有元葉子の料理には欠かせない食材である。家庭に手軽に常備しておくことができ、料理のベースを下支えする、いわば「縁の下の力持ち」的存在でもある「にんにく」に真正面から取り組む。
|
|
| キーワード | 料理 ニンニク | |
| おすすめ本 |
この本を借りた人は、以下の本も借りています。
飛田 和緒∥著 唐津 攝子∥著 池澤 夏樹∥文、黒田 征太郎∥絵 有元 葉子∥著 • CAKES 坂田 阿希子∥著 野崎 朝子∥〔著〕 ホームメイド協会∥編 市瀬 悦子∥著 永山 久夫∥著 大多喜ハーブガーデン∥監修、こてら みや∥レシピ制作
|
|
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 札内分館 | 一般 - 料理２ | 596/ｱ | 104555355 | 一般図書 |
貸出できます
|
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。