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資料の詳細

■資料情報

書名

発酵いらずですぐおいしいかんたん米粉パン 小麦粉・卵・乳製品不使用

料理の本棚
著者 多森 サクミ∥著
著者典拠
出版者 立東舎、リットーミュージック（発売）
出版年 2018.9
ページ数 95p
大きさ 24cm
ISBN
4845632888, 9784845632886
分類記号 596.63
内容紹介
発酵いらずのかんたん生地で、サクッ、ふわっの軽やかなおいしさ。ほわほわのミニ食パンからシンプルなまるパン、大人気の米粉ピザや惣菜パンまで、約50点を紹介する。
キーワード パン 米粉
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■蔵書状況

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