利用状況確認
予約カート
ログインする
はじめての方
資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
やっぱりごはんでしょ 北海道のお米のレシピ |
|
|---|---|---|
| 著者 | 範國 有紀∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 北海道新聞社 | |
| 出版年 | 2014.10 | |
| ページ数 | 95p | |
| 大きさ | 26cm | |
| ISBN |
4894537575, 9784894537576
|
|
| 分類記号 | 596.3 | |
| 内容紹介 |
北海道にこだわった「バターしょうゆごはん」「甘えびと長いものたたき丼」や、「赤米の桜もち」「ごはんバーガー」など、季節の野菜や地場産品との組み合わせも考えたレシピを、それぞれの料理に向く北海道米とともに紹介する。
|
|
| キーワード | 米飯 | |
| おすすめ本 |
この本を借りた人は、以下の本も借りています。
農文協∥編 根本 きこ∥著 渡部 和泉∥著 島本 美由紀∥著 堤 人美∥著、朝日新聞出版∥編 ホームメイド協会∥編 JIYU5074LABO.∥著 ぺろり∥著 大麦粉普及プロジェクト∥著、有元 葉子∥〔ほか著〕
|
|
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 札内分館 | 一般 - 料理２ | 596/ﾉ | 104505906 | 一般図書 |
貸出できます
|
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。