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資料の詳細

■資料情報

書名

きちんと祝いたい新しいおせちとごちそう料理

著者 堤 人美∥著、朝日新聞出版∥編
著者典拠
出版者 朝日新聞出版
出版年 2020.10
ページ数 127p
大きさ 28cm
ISBN
4023333506, 9784023333505
分類記号 596.4
内容紹介
伝統的なおせちとは少し違う、今ドキの味付けで食べきれるおいしいおせちのレシピ集。基本の一の重、二の重、三の重はおさえつつ、盛り付けの仕方、お雑煮や年末のごちそうレシピも収録する。
キーワード 御節料理
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■蔵書状況

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幕別本館 書庫 - 書庫5-1 596/ツ 104566912 一般図書
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