書名 |
きちんと祝いたい新しいおせちとごちそう料理 |
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著者 | 堤 人美∥著、朝日新聞出版∥編 | |
著者典拠 | ||
出版者 | 朝日新聞出版 | |
出版年 | 2020.10 | |
ページ数 | 127p | |
大きさ | 28cm | |
ISBN |
4023333506, 9784023333505
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分類記号 | 596.4 | |
内容紹介 |
伝統的なおせちとは少し違う、今ドキの味付けで食べきれるおいしいおせちのレシピ集。基本の一の重、二の重、三の重はおさえつつ、盛り付けの仕方、お雑煮や年末のごちそうレシピも収録する。
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キーワード | 御節料理 | |
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所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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幕別本館 | 書庫 - 書庫5-1 | 596/ツ | 104566912 | 一般図書 |
貸出できます
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