利用状況確認
予約カート
ログインする
はじめての方
資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
高齢者につくってあげたいスイーツレシピ おいしく楽しく食べて、心と体の健康アップ THE MOST IMPORTANT THING IS A WARM HEART. |
|
|---|---|---|
| 著者 | 代居 真知子∥著、太田 道子∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 誠文堂新光社 | |
| 出版年 | 2015.5 | |
| ページ数 | 127p | |
| 大きさ | 26cm | |
| ISBN |
4416615396, 9784416615393
|
|
| 分類記号 | 498.59 | |
| 内容紹介 |
食べやすく、栄養面も考えた高齢者向けスイーツのレシピ集。各季節にお勧めのスイーツだけでなく、コンポートの作り方、高齢者施設のスイーツレクリエーション、介護食開発者へのインタビューなども掲載する。
|
|
| キーワード | 高齢者 菓子 | |
| おすすめ本 |
この本を借りた人は、以下の本も借りています。
孫 奈美∥編著 坂西 良彦∥著 新谷 友里江∥著 つむぎや∥〔著〕、下条 美緒∥〔著〕 カノウ ユミコ∥著 寺島 治∥著 木村 健二郎∥監修、高村 晴美∥料理 落合 敏∥著 吉田 三和子∥著 村上 祥子∥著
|
|
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 幕別本館 | 知のコーナー - 福祉２－３ | 498.59/ﾖ | 104511770 | 一般図書 |
貸出できます
|
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。