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コンビーフ独特の台形の缶は、1875年4月6日、特許登録されました。このことにより、4月6日が「コンビーフの日」とされています。この図鑑は全5巻それぞれで食材のおもしろさがわかる、ビジュアル食材図鑑。生産地や輸入先、栄養素、かんたんレシピも掲載。食の安全性が注目されている現代、食事を作る大人だけでなく食べる側の子供にも食育の参考となります。 MCL編集部(こうた)
今日の一冊0468号 (2014/04/06)
コンビーフ独特の台形の缶は、1875年4月6日、特許登録されました。このことにより、4月6日が「コンビーフの日」とされています。この図鑑は全5巻それぞれで食材のおもしろさがわかる、ビジュアル食材図鑑。生産地や輸入先、栄養素、かんたんレシピも掲載。食の安全性が注目されている現代、食事を作る大人だけでなく食べる側の子供にも食育の参考となります。 MCL編集部(こうた)
今日の一冊0468号 (2014/04/06)