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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
イチバン親切なスイーツの教科書 豊富な手順写真で失敗ナシ! |
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|---|---|---|
| 著者 | 川上 文代∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 新星出版社 | |
| 出版年 | 2008.10 | |
| ページ数 | 223p | |
| 大きさ | 24cm | |
| ISBN |
4405091676, 978-4-405-09167-2
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| 分類記号 | 596.65 | |
| 内容紹介 |
洋菓子を主体に、基本的な作り方やポイント、失敗例、アドバイスなどを、写真と文章で細かく説明。それぞれのお菓子を作る際に使用する道具・器具・難易度、所要時間も表記。時間の使い方や段取りもわかるテキスト。
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| キーワード | 菓子 | |
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■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 忠類分館 | 生活コーナー - 料理３ | 596/ｶ | 103331294 | 一般図書 |
貸出できます
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