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資料の詳細

■資料情報

書名

初心者でもつくれるプレミアム料理

生活実用シリーズ NHK「きょうの料理ビギナーズ」

著者
出版者 NHK出版
出版年 2012.1
ページ数 95p
大きさ 30cm
ISBN
4141991279, 978-4-14-199127-4
分類記号 596
内容紹介
トスカーナ風ローストチキン、極上パエリヤ…。19人のプロが、つくる手順が一目でわかるイメージチャートとともに失敗なしの料理のコツを紹介。「NHKきょうの料理ビギナーズ」テキストをもとに新しい料理を加え再編集。
キーワード 料理
おすすめ本

 

■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
忠類分館 生活コーナー - 料理1 596/シ 103418448 一般図書
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