利用状況確認
予約カート
ログインする
はじめての方
資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
おいしいお菓子の教科書 定番レシピをしっかり決める! |
|
|---|---|---|
| 著者 | 柳瀬 久美子∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 新星出版社 | |
| 出版年 | 2012.12 | |
| ページ数 | 191p | |
| 大きさ | 26cm | |
| ISBN |
4405092346, 978-4-405-09234-1
|
|
| 分類記号 | 596.65 | |
| 内容紹介 |
ショートケーキ、型抜きクッキー、ミルフィーユ、クレープシュゼット…。本格スイーツから簡単お菓子まで、誰もが上手に作りたいお菓子を失敗せずにおいしく仕上げられるレシピを紹介します。
|
|
| キーワード | 菓子 | |
| おすすめ本 |
この本を借りた人は、以下の本も借りています。
藤野 真紀子∥著 川上 文代∥著 床丸 迷人∥作、へちま∥絵 ケン リブレクト∥著、矢野 真千子∥訳 アストリッド リンドグレーン∥作、もけお∥絵、木村 由利子∥訳 松井 ミチル∥著 東京シュガーアート∥著 主婦の友社∥編 リチャード・スキャリー|さく、奥田 継夫|やく、おくだ つぐお|やく
|
|
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 忠類分館 | 生活コーナー - 料理３ | 596/ﾔ | 103120085 | 一般図書 |
貸出できます
|
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。