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資料の詳細

■資料情報

書名

お芋とお豆のほっこりレシピ ほくほくふっくら素朴な味

著者 井上 由香理∥料理
著者典拠
出版者 成美堂出版
出版年 2008.9
ページ数 95p
大きさ 24cm
ISBN
4415303757, 978-4-415-30375-8
分類記号 596.37
内容紹介
ほくほくのお芋とふっくらお豆は、どこか田舎っぽくて素朴な見た目で、お料理にお菓子にと人気の野菜。サラダや煮っころがしといった定番料理から、ちょっとおしゃれなレシピ、スイーツまで、さまざまなメニューを紹介。
キーワード 料理 野菜 いも類 豆類
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■蔵書状況

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
忠類分館 生活コーナー - 料理3 596/イ 103328282 一般図書
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