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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
小泉武夫食のワンダーランド Ｎｉｋｋｅｉ ｖｉｓｕａｌ |
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|---|---|---|
| 著者 | 小泉 武夫∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 日本経済新聞社 | |
| 出版年 | 2005.1 | |
| ページ数 | 127p | |
| 大きさ | 21cm | |
| ISBN |
4-532-16491-5, 9784532164911
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| 分類記号 | 383.81 | |
| 内容紹介 |
日本国内はもちろん、中国、モンゴル、東南アジアなどの奇食、珍食を求めてやまない「味覚人飛行物体」のベスト版。ヘビ、クモ、エイなどの痛快食べまくりから、ほっぺた落しの料理術、食のうんちくまでの小泉ワールド。
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| キーワード | 食生活 料理(日本) 料理(アジア) | |
| おすすめ本 | ||
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 札内分館 | 一般 - 社会７ | 383/ｺ/ | 103612552 | 一般図書 |
貸出できます
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※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。