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資料の詳細

■資料情報

書名

大庭さんちの保存食 楽しんで作るからおいしい
著者 大庭 英子∥著
著者典拠
出版者 文化学園文化出版局
出版年 2022.11
ページ数 119p
大きさ 21cm
ISBN
457921420X, 9784579214204
分類記号 596
内容紹介
30年以上、四季折々の保存食を作り続けている大庭英子による、保存食レシピ集。簡単につくれ、多からず少なからずのちょうどいい量の保存食のつくり方を解説する。
キーワード 料理 食品保存
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■蔵書状況

所蔵： 1    予約： 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
忠類分館 生活コーナー - 料理３ 596/ｵ 104589073 一般図書
貸出できます
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。