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資料の詳細

■資料情報

書名

1つのボウルで作るお菓子
著者 大森 いく子∥著
著者典拠
出版者 学研パブリッシング、学研マーケティング(発売)
出版年 2010.10
ページ数 96p
大きさ 26cm
ISBN
4054046991, 978-4-05-404699-3
分類記号 596.65
内容紹介
生地作りで使うボウルは1つだけ。カントリー風のお菓子からバターケーキ、スポンジケーキ、デザート&冷菓まで、四季を通じて楽しめるシンプルな焼き菓子のレシピを紹介します。
キーワード 菓子
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