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資料の詳細

■資料情報

書名

うまいっ!お好み焼き&焼きそば 失敗しない生地の配合、焼き方教えます! もんじゃ、チヂミ、たこ焼き…

主婦の友αブックス　Cooking
著者 林 幸子∥[著]、主婦の友社∥編
著者典拠
出版者 主婦の友社
出版年 2010.2
ページ数 127p
大きさ 24cm
ISBN
4072698318, 978-4-07-269831-0
分類記号 596
内容紹介
関西のソウルフード"お好み焼き"。野菜たっぷりの"広島風お好み焼き"。B級グルメで話題の"ご当地焼きそば"。今、人気の粉もんメニューを、家でおいしく作るためのコツを伝授する。
キーワード 料理
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■蔵書状況

所蔵： 1    予約： 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
幕別本館 知のコーナー - 衣食住４－２ 596/ﾊ/ 103360863 一般図書
貸出できます
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。