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資料の詳細

■資料情報

書名

生活習慣病の食事 症状別メニューでよい食習慣を覚えよう! 糖尿病・高血圧・高脂血症・骨粗鬆症・大腸がん・貧血

別冊ＮＨＫきょうの料理
著者 中村 丁次∥監修、本多 京子∥料理制作、森野 真由美∥料理制作
著者典拠
出版者 日本放送出版協会
出版年 2003.3
ページ数 271p
大きさ 26cm
ISBN
4-14-646197-9, 9784146461970
分類記号 493.18
内容紹介
血糖値・血圧・貧血など気になる症状別献立例、塩分・コレステロール・カルシウムなどキーワード別の一品料理…。生活習慣病全般を予防する暮らしと食の情報や、栄養バランスのよいレシピが満載です。
キーワード 成人病 食餌療法
おすすめ本
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ケンコーマヨネーズ株式会社∥レシピ制作
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• わたしは12歳、爆撃される悪夢を見る夜。 紛争下でこころのケアを必要とする4億人の子どもたち
セーブ・ザ・チルドレン・ジャパン∥著、井筒 節∥監修
• ミストマントル・クロニクル 1
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• シンプル・おいしい・野菜レシピ
長尾 智子∥著

 

■蔵書状況

所蔵： 1    予約： 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
札内分館 一般 - 料理３ 596/ｾ/ 103586079 一般図書
貸出できます
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。