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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
Salad Cafeのごちそう!温野菜サラダ またまた挑戦!デパ地下の味 寒い季節にもりもりおいしい全101品 |
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|---|---|---|
| 著者 | ケンコーマヨネーズ株式会社∥レシピ制作 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 東京書店 | |
| 出版年 | 2012.11 | |
| ページ数 | 125p | |
| 大きさ | 26cm | |
| ISBN |
4885749913, 978-4-88574-991-9
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| 分類記号 | 596.37 | |
| 内容紹介 |
デパ地下の人気店「Salad Cafe」の公式レシピ第2弾。寒い季節でも野菜をおいしくいただける温野菜サラダ全101品を収録。プロの盛りつけテクニックも紹介します。
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| キーワード | サラダ | |
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■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 札内分館 | 一般 - 料理２ | 596/ｻ/ | 104322508 | 一般図書 |
貸出できます
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