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資料の詳細

■資料情報

書名

Salad Cafeのごちそう!温野菜サラダ またまた挑戦!デパ地下の味 寒い季節にもりもりおいしい全101品
著者 ケンコーマヨネーズ株式会社∥レシピ制作
著者典拠
出版者 東京書店
出版年 2012.11
ページ数 125p
大きさ 26cm
ISBN
4885749913, 978-4-88574-991-9
分類記号 596.37
内容紹介
デパ地下の人気店「Salad Cafe」の公式レシピ第2弾。寒い季節でも野菜をおいしくいただける温野菜サラダ全101品を収録。プロの盛りつけテクニックも紹介します。
キーワード サラダ
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■蔵書状況

所蔵： 1    予約： 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
札内分館 一般 - 料理２ 596/ｻ/ 104322508 一般図書
貸出できます
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。