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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
わたしに優しい米粉とみりんのお菓子と料理 グルテンフリー・砂糖不使用 |
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|---|---|---|
| 著者 | 設楽 賀奈子∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 日東書院本社 | |
| 出版年 | 2024.5 | |
| ページ数 | 95p | |
| 大きさ | 26cm | |
| ISBN |
452802425X, 9784528024250
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| 分類記号 | 596.3 | |
| 内容紹介 |
オンラインクッキングサロン「みりん女子会」のレシピ本。日本のどの家庭にもある「みりん」で、体と心にやさしい甘さを実現。同じお米生まれの米粉も使った17のお菓子と16の洋食レシピを紹介する。全レシピ砂糖不使用、グルテンフリー。
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| キーワード | 料理 菓子 米粉 味醂 | |
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■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 札内分館 | 新刊１ - 札新1-1 | 596.3/ｼ | 104603727 | 一般図書 |
貸出中
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