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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
大原千鶴のとびきりおいしい卵料理 |
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|---|---|---|
| 著者 | 大原 千鶴∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 家の光協会 | |
| 出版年 | 2023.9 | |
| ページ数 | 95p | |
| 大きさ | 26cm | |
| ISBN |
4259567721, 9784259567729
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| 分類記号 | 596.3 | |
| 内容紹介 |
半熟目玉焼き、ゆで卵、垂涎味玉、根強い人気のたまご巾着、ゆるり卵とじ、ふわとろオムレツ、ふるふる茶わん蒸し…。卵料理に必要なのは特別な技術ではなく、タイミングを覚えること。いつもの卵料理が、少しのコツで絶品になる、卵料理レシピ集。
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| キーワード | 料理(鶏卵) | |
| おすすめ本 |
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■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 忠類分館 | 生活コーナー - 料理２ | 596.3/ｵ | 104597472 | 一般図書 |
貸出できます
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