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資料の詳細

■資料情報

書名

有元葉子の冷凍術 すぐにおいしく、いつでも便利

著者 有元 葉子∥著
著者典拠
出版者 筑摩書房
出版年 2022.9
ページ数 173p
大きさ 21cm
ISBN
4480879145, 9784480879141
分類記号 588.95
内容紹介
自分で作った素材が冷凍されていれば食事の用意が短時間でできるばかりでなく、安心安全しかもおいしい、といいことづくめ。自家製の冷凍食品づくりとそれを生かした料理、始末のよい冷凍の仕方を紹介した冷凍術の本。
キーワード 冷凍食品 料理
おすすめ本

 

■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
忠類分館 生活コーナー - 料理1 588.95/ア 104588638 一般図書
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