書名 |
スパイスカレーの教科書 理由がわかればもっと美味しく作れる! Let's enjoy SPICE CURRY |
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著者 | 水野 仁輔∥監修、東京カリ~番長∥著 | |
著者典拠 | ||
出版者 | ナツメ社 | |
出版年 | 2022.7 | |
ページ数 | 223p | |
大きさ | 21cm | |
ISBN |
4816372229, 9784816372223
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分類記号 | 596.3 | |
内容紹介 |
自分好みのオリジナルのカレーを極められる1冊。3つのスパイスでできる基本のスパイスカレーの作り方を、コツとともに、写真、イラストを使って丁寧に解説。マスターしたら、スパイスを増やして調理法を変えた本格レシピに挑戦できる。
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キーワード | カレー 香辛料 | |
おすすめ本 |
所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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忠類分館 | 生活コーナー - 料理3 | 596.3/ス | 104585663 | 一般図書 |
貸出できます
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