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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
保存食&食べ方テク 野菜・果物・魚介・肉365日おいしいびん詰め |
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|---|---|---|
| 著者 | ダンノ マリコ∥著、朝日新聞出版∥編著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 朝日新聞出版 | |
| 出版年 | 2021.4 | |
| ページ数 | 255p | |
| 大きさ | 19cm | |
| ISBN |
4023340189, 9784023340183
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| 分類記号 | 596 | |
| 内容紹介 |
現在の生活スタイルにあった冷蔵庫や冷凍庫で保存するものを中心に、野菜、果物、魚介類、肉類…と素材別に展開。季節の旬のものを安くたくさん手に入れたら、一気に保存食を仕込んで一年中楽しめる本。食べ方がわかるアレンジレシピも満載。
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| キーワード | 料理 食品保存 | |
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■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 札内分館 | 一般 - 料理１ | 596/ﾎ | 104574756 | 一般図書 |
貸出できます
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※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。