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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
ポン酢とマヨは1:1がいい かんたん!味つけの黄金比 |
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|---|---|---|
| 著者 | 倉橋 利江∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 新星出版社 | |
| 出版年 | 2021.3 | |
| ページ数 | 127p | |
| 大きさ | 21cm | |
| ISBN |
4405094055, 9784405094055
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| 分類記号 | 596 | |
| 内容紹介 |
「ポン酢とマヨネーズ」「オイスターソースとマヨネーズ」「めんつゆと豆乳」など、万能調味料を駆使した簡単でおいしい16の味つけを紹介。1つの味つけで、肉おかず、魚おかず、野菜おかず、ごはんものなど5~6レシピを作ることができる。
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| キーワード | 料理 調味料 | |
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■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 札内分館 | 一般 - 料理２ | 596/ｸ | 104573249 | 一般図書 |
貸出できます
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