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■資料情報

書名

愛しのから揚げレシピ94

料理の本棚

著者 今井 亮∥著
著者典拠
出版者 立東舎、リットーミュージック(発売)
出版年 2017.12
ページ数 95p
大きさ 21cm
ISBN
4845631636, 9784845631636
分類記号 596.33
内容紹介
ベーシックな鶏のから揚げの作り方をベースに、部位を変えたり、ころもを変えたり、身近にあるあらゆる調味料をつかって、和、洋、エスニックなどいろいろな味つけで紹介する。残ったから揚げがさらに美味しくなるリメイクレシピも収録。
キーワード 料理(肉) 鶏肉
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■蔵書状況

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
札内分館 一般 - 料理2 596/イ 104539411 一般図書
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