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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
愛しのから揚げレシピ94 料理の本棚 |
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|---|---|---|
| 著者 | 今井 亮∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 立東舎、リットーミュージック（発売） | |
| 出版年 | 2017.12 | |
| ページ数 | 95p | |
| 大きさ | 21cm | |
| ISBN |
4845631636, 9784845631636
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| 分類記号 | 596.33 | |
| 内容紹介 |
ベーシックな鶏のから揚げの作り方をベースに、部位を変えたり、ころもを変えたり、身近にあるあらゆる調味料をつかって、和、洋、エスニックなどいろいろな味つけで紹介する。残ったから揚げがさらに美味しくなるリメイクレシピも収録。
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| キーワード | 料理(肉) 鶏肉 | |
| おすすめ本 | ||
■蔵書状況
所蔵： 0
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| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|
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