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資料の詳細

■資料情報

書名

小麦栽培から始めるパンづくり 三丘パン研究会12年間の成果
著者 高橋 肇∥著
著者典拠
出版者 文芸社
出版年 2015.12
ページ数 109p
大きさ 19cm
ISBN
4286168263, 9784286168265
分類記号 596.63
内容紹介
キーワード パン 小麦-栽培
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■蔵書状況

所蔵： 1    予約： 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
幕別本館 知のコーナー - 衣食住４－３ 596.63/ﾀ 104547248 一般図書
貸出中
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。