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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
発酵いらずですぐおいしいかんたん米粉パン 小麦粉・卵・乳製品不使用 料理の本棚 |
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|---|---|---|
| 著者 | 多森 サクミ∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 立東舎、リットーミュージック（発売） | |
| 出版年 | 2018.9 | |
| ページ数 | 95p | |
| 大きさ | 24cm | |
| ISBN |
4845632888, 9784845632886
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| 分類記号 | 596.63 | |
| 内容紹介 |
発酵いらずのかんたん生地で、サクッ、ふわっの軽やかなおいしさ。ほわほわのミニ食パンからシンプルなまるパン、大人気の米粉ピザや惣菜パンまで、約50点を紹介する。
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| キーワード | パン 米粉 | |
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■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 幕別本館 | 知のコーナー - 衣食住４－３ | 596/ﾀ | 104547201 | 一般図書 |
貸出中
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