書名 |
1/5の油で5倍おいしい!フライパンでラクちん揚げもの |
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著者 | 上島 亜紀∥著 | |
著者典拠 | ||
出版者 | 家の光協会 | |
出版年 | 2018.4 | |
ページ数 | 111p | |
大きさ | 21cm | |
ISBN |
4259565729, 9784259565725
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分類記号 | 596 | |
内容紹介 |
直径20cmのフライパンに100mlの油で、手軽に揚げものが作れるレシピを提案。から揚げ、トンカツ、あじフライといった定番はもちろんアレンジや、作りおき、スイーツまで幅広く紹介する。
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キーワード | 料理 | |
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所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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幕別本館 | 知のコーナー - 衣食住3-4 | 596/カ | 104543333 | 一般図書 |
貸出できます
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