書名 |
レシピを見ないで作れるようになりましょう。 |
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著者 | 有元 葉子∥著 | |
著者典拠 | ||
出版者 | SBクリエイティブ | |
出版年 | 2017.12 | |
ページ数 | 173p | |
大きさ | 21cm | |
ISBN |
4797393947, 9784797393941
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分類記号 | 596 | |
内容紹介 |
レシピを見ずに料理を作れるようになるために知っておきたいことを、調理法別に紹介。サラダ、野菜炒めからとんかつ、煮魚まで、全65品の勘所とコツを伝授する。
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キーワード | 料理 | |
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所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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幕別本館 | 知のコーナー - 衣食住3-4 | 596/ア | 104539884 | 一般図書 |
貸出できます
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忠類分館 | 生活コーナー - 料理2 | 596/ア | 104541395 | 一般図書 |
貸出できます
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