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資料の詳細

■資料情報

書名

りんごのお菓子

天然生活ブックス

著者 若山 曜子∥〔著〕
著者典拠
出版者 地球丸
出版年 2016.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN
4860675738, 9784860675738
分類記号 596.65
内容紹介
オーブンサンドやマリネ、りんごバターやコンポートなどの作りおき、アップルパイやタルトタタンといった定番焼き菓子まで。最も身近なくだもの「りんご」を使った、日常のお菓子48品のレシピを紹介する。
キーワード 菓子 リンゴ
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■蔵書状況

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札内分館 一般 - 料理3 596/ワ 104527020 一般図書
貸出中
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