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資料の詳細

■資料情報

書名

コウケンテツのごはん食

著者 コウ ケンテツ∥著
著者典拠
出版者 NHK出版
出版年 2015.4
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN
4140332883, 9784140332887
分類記号 596.3
内容紹介
料理研究家・コウケンテツによる「米」を楽しむレシピ集。"定番ごはん"や"ふるさとごはん"、米を主食とするアジアの国を多く取材して集めた"アジア旅ごはん"まで。女性でも男性でも楽しめるメニューが満載。
キーワード 米飯
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■蔵書状況

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札内分館 一般 - 料理2 596/コ 104511517 一般図書
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