書名 |
コウケンテツのごはん食 |
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著者 | コウ ケンテツ∥著 | |
著者典拠 | ||
出版者 | NHK出版 | |
出版年 | 2015.4 | |
ページ数 | 95p | |
大きさ | 26cm | |
ISBN |
4140332883, 9784140332887
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分類記号 | 596.3 | |
内容紹介 |
料理研究家・コウケンテツによる「米」を楽しむレシピ集。"定番ごはん"や"ふるさとごはん"、米を主食とするアジアの国を多く取材して集めた"アジア旅ごはん"まで。女性でも男性でも楽しめるメニューが満載。
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キーワード | 米飯 | |
おすすめ本 |
所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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札内分館 | 一般 - 料理2 | 596/コ | 104511517 | 一般図書 |
貸出できます
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